养胃护肝在春季重要

一般重视健康养生的人，都会注意饮食与精神因素方面的养护，讲究滋阴补阳。而春季，又容易引起脾胃病，此时若想呵护身体的健康，就必须注重脾胃的养护。因此，今日我们就邀请上海济德中医门诊部医生们来聊聊春季养胃护肝需注意什么。

饮食不节伤脾胃肠络受损易发病

“长假刚刚过去，各种聚会也迎刃而来，致使很患者都在食用辛辣刺激和油腻的一些食物后，出现了腹泻、腹痛、便秘等胃肠道的症状。”医生表示，从中医理论来说，这是由于外感暑热湿热毒之邪，侵及肠胃，内由情志失和，侵犯脾胃，或者因饮食不注意，导致湿热下注肠络受损而导致疾病。肠是其病位所在，由于湿热之气蕴结在大肠，阻挡脏腑之气，湿热之气与气血凝结相博化而为脓。热毒灼烧肠络，血溢络外而有腹痛﹑腹泻。

另外，春季的时候人们胃口都比较好，如果进食过冷、过硬、肥甘味厚的食物，或过饱，使胃难负担加重，就可能导致胃溃疡的发生，致使在春天的时候患上胃病。有的人脾气暴躁，易动肝火，到了春季肝气旺盛，更容易损伤脾胃的吸收消化功能。

绿茶

绿茶里面含有一种叫多酚的成分，它的产生的健康作用高于维生素C的植物化学因子的百倍。日本的一项研究表明，每天饮用10杯绿茶，不仅可以降低患心脏病的几率，还可以用它做漱口水，抑制口腔细菌的生长。

番茄

番茄里面含有一种丰富的番茄红素的物质，它的抗氧剂在同类营养素中是强有力的。除此之外，其中的另一个成分胡萝卜素，在消灭氧自由基方面也很强。据一项研究测定：每人每天食用50~100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 花菜花菜花菜中含有一种叫抗癌酶的，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。